Filet de Lieu Jaune de Bretagne – 1kg

CHF 79.00 / pièce
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Filet de Lieu jaune Breton.

Nom latin : Pollachius pollachius
Méthode de capture : Pêche à la ligne ou au filet maillant
Zone de pêche : Pêché en Atlantique Nord-Est (Bretagne)
Calibre : paquet de 1kg

Poisson à chair maigre, le Lieu Jaune est un poisson noble au goût incomparable et raffiné.

Ce produit est sauvage et issu de la pêche artisanale. Le prix est fixe cependant le poids peut varier entre de 10 à 20%.

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